Перейти к содержимому


Фотография

АКТИНИДИЯ


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 110

#81 Lida

Lida

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 5 125 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 10 декабря 2021 - 22:18

Да, разница в урожае значительная! А как у аргуты с зимостойкостью? Надеюсь снимать с беседки не придется? Это очень мощная лиана. У меня была опора пластиковая, которую можно было снять и первые годы я опускала актинидию вместе с опорой на землю. Это ствол такой одревесневший, который закручивается вокруг опоры.

Галочка, конечно, взрослые лианы никто со шпалер не снимает. Во всяком случае в нашем регионе. Я уже почитала какие-то форумы, у садоводов в Подмосковье аргута растёт и неплохо плодоносит.

 

А вот выдержка из статьи Козак Н.В., она считается главной по актинидиям, институт находится в Михнево.

Кстати, в статье подтверждаются и Сашины слова насчет урожайности.

Прежде, чем я размещу фрагмент из этой статьи, хочу написать несколько слов о витамине С.

Считается, что избыток витамина С опаснее недостатка. Суточная доза 500 мг. А в актинидиях коломикта витамина С в среднем 1500 мг/100г.

Получается, в день можно съесть не более 30 грамм актинидии коломикта? Это всего несколько ягод!

А остальное куда девать? Варенье, заморозка? Кстати, и про варенье пишут странное, что при варке актинии витамин С не разрушается! 

Я не понимаю, как это может быть? 

С этой точки зрения аргута безопаснее. 

Хотя, как видно из статьи, актинидии разные нужны, актинидии разные важны!

 

 

 

Актинидия и лимонник, к. с.-х. н. Козак Н.В.

 

Актинидию называют ягодой вечной молодости из-за рекордно-высокого содержания витамина С в плодах в сочетании с низкой кислотностью. Так, в плодах актинидии коломикта содержание витамина С обычно  900 – 1500 мг/%  и более, а органических кислот 1 – 2,5%. Имеются сведения о наличии в плодах актинидии и нового витамина Q, содержащегося также в ананасе, подавляющего рост клеток некоторых видов раковых опухолей.

 

Актинидия и лимонник – многолетние листопадные древесные лианы, родом с Дальнего Востока. Они прекрасно зимуют в условиях Подмосковья и более северных областях России.

 

На вопрос: «Какой из видов актинидии вкусней, лучшей и полезнее?» я бы ответила: «Из трех видов, которые имеются в коллекции ФГБНУ ВСТИСП в Михнево (на юго-востоке Московской обл.), каждый по-своему хорош, каждый любим и каждый по-своему необходим». Актинидия коломикта созревает первая, с конца июля, в конце августа заканчиваем убирать ее урожай. Актинидии аргута и полигама принимают эстафету, они начинают созревать в конце августа, и весь сентябрь можно лакомиться свежими плодами актинидии аргута и полигама.

 

Актинидия коломикта – самый морозостойкий и витаминный вид актинидии. Он способен расти в Вологде, в Тюмени на вечной мерзлоте, а уж в Подмосковье он тем более себя неплохо показывает. Даже при не очень тщательном уходе он может дать 2-6 кг плодов с куста.

 

Вкус их от кисло-сладкого до приторно-сладкого с кислинкой, с ананасовым, яблочным, собственным актинидийным, реже – иным ароматом. Кожица – тонкая. Консистенция мякоти – нежная, сочная, тающая во рту. Мелкие многочисленные мелкие семена могут придавать ореховый привкус.

 

Содержание витамина С в ягодах коломикты – 900 мг% считается невысоким, 1100 -1500 мг% – среднее содержание (примерно такое – у большинства сортов, которые имеются в Госсреестре РФ), 2000 мг% и выше – считается высоким содержанием витамина С, бывает лишь у нескольких сортов, таких, например, как сорт Чемпион, он прошел в 2013 году патентование.

 

У актинидии аргута плоды так же очень вкусные, мало кислотные по сравнению с другими садовыми культурами.

Содержат много витамина С, если у актинидии коломикта от 1000  – 2000 мг  %, то у аргута 100-200 мг %, бывает и 70 мг %, но все равно это очень много.  потому что основной наш источник витамина С – цитрусовые, которые мы можем купить в магазине, содержат 50-100 мг%. Но почувствуйте  разницу: лимоны очень кислые, а в плодах актинидии кислот всего 1-2%.  В прошло году мне пришлось сдавать на биохимический анализ плоды актинидии, наши новые сотрудники не верили, что при такой кислотности в ягодах может содержаться так много витамина С.

 

Если актинидия коломикта – чемпион по витамину С, то актинидия аргута может быть чемпионом по урожайности при хорошей агротехнике (до 50 кг с лианы). И у нее все же более нежный, изысканный вкус по сравнению с коломиктой.  Даже гурманы отдают предпочтение по вкусу актинидии  аргута. Она по вкусу нежная, менее кислая, ягоды у нее более крупные (6 – 20 г против 1,5 – 4,5 г).

 

Все актинидии  влаголюбивы. Эта качество можно поставить на 1 первое место.  По другим параметрам – морозостойкости, требовательности к плодородию почвы, они вполне вписываются в тот общий уровень садовых культур, которые довольно неприхотливы. Например, после суровой зимы 2005-06 гг, когда температура воздуха падала до -40оС, у а. коломикта был получен неплохой урожай в полевых условиях, а растения актинидии аргута и полигама дали хорошие урожаи, в тех местах где они получали достаточное количество влаги, и растения были хорошо развиты.

 

Источник: https://sad-moip.ru/aktinidija-limonnik

 

Далее идет описание актинидии полигама, тоже очень интересной. Я не стала приводить, можете почитать в этой статье.

И агротехника тоже там описана, и сорта.



#82 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 13 226 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 11 декабря 2021 - 09:16

Да, очень познавательно! Спасибо, Лида! Плоды своей актинидии коломикта я замораживаю в холодильнике. Она созревает не вся сразу, поэтому после сбора сначала полежит пару дней на подносах, только потом убираю в морозильную камеру. Конечно они маленькие, но вкусные! Аргуту хотелось бы попробовать. Ей тоже опылитель нужен? Я своего Адама от навеса пересадила в угловой цветник, т.к. у него очень красивые бело-розовые листья. Пересаживал сын, пообрубал конечно корни. Зима покажет, выживет или нет.
Галина

#83 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 13 226 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 11 декабря 2021 - 13:26

По описанию очень понравилась Ленинградская крупноплодная. Она тоже неприхотливая, т.е. выдерживает морозы до -40°, но плоды в среднем 3см, а есть и больше. Вот её бы я прикупила, но наверное не в этом сезоне. Ещё переживаю за Адама, может быть он и переживёт зиму, но уж очень далеко я его убрала от девочки. Сегодня прочитала, что мальчик должен находиться не дальше 2 метров от девочек. Посмотрю в следующем сезоне будут ли плоды, а то может быть обратно бедняжку тащить придется. А может наоборот к нему подсаживать буду, т.к. навес мои собираются перестраивать.
Галина

#84 Lida

Lida

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 5 125 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 11 декабря 2021 - 15:48

Галочка, тебе проще, ты можешь заранее сделать отводок от твоего Адама. Конечно, если он выживет после пересадки.

А я записалась на Адама в микриках, но говорят, его еще ни разу не давали.

Аргуте тоже нужен мальчик, причем свой - аргута. В микриках его нет.
Если мне достанется девочка - аргута, буду искать мальчика в питомниках.

#85 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 13 226 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 11 декабря 2021 - 15:59

Если выживет, черенок дам. Я тоже хотела ещё одного мальчика из-за его красоты, но что-то у меня черенком не получилось его размножить. А вот девочка черенковалась хорошо.
Галина

#86 Внук Мичурина

Внук Мичурина

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 1 000 сообщений
  • ГородМосква-Михнево-Мичуринск

Отправлено 21 декабря 2021 - 07:24

 

У смородины кстати тоже в пром описании редко где больше 3 кг с куста . Но в своих хозяйствах не редки кусты , с которых и по полтора ведра ягод нарывают люди

Саш, ты намекаешь на то, что в своём саду можно собрать с куста актинидии ведро плодов?

 

Ведро-не ведро, но приличный урожай. На форуме Дачный форум, был такой пользователь Stefan, вот его тему если восстановили (там была атака и порушили весь форм, многое чего утеряно безвозвратно) так он подробно описывал агротехнику, обрезку, формировку. Он больной - актинидией, и оспаривал факт ее "низкой урожайности" он выращивал ее на продажу и считал самой перспективной и рентабельной ягодой. И говорил что вино из нее просто супер.


Александр

#87 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 13 226 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 21 декабря 2021 - 13:55

Саша, а какую он актинидию нахваливал коломикту или аргуту?
Галина

#88 Внук Мичурина

Внук Мичурина

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 1 000 сообщений
  • ГородМосква-Михнево-Мичуринск

Отправлено 21 декабря 2021 - 14:10

Ох, не соврать бы, но он кажется сторонник коломикты был, и вывел сорт неосыпающейся актинидии. И какой то вроде даже чуть не обоеполый. Там дело встало за пересылкой, но он толи из Белорусии , толи Польши ну из тех краев откуда-то был. 


Александр

#89 Внук Мичурина

Внук Мичурина

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 1 000 сообщений
  • ГородМосква-Михнево-Мичуринск

Отправлено 21 декабря 2021 - 14:14

Галина, вот ссылка, если нельзя, удалите, пожалуйста, Это тема, в которой очень подробно он все рассказывал https://dacha.wcb.ru...howtopic=10182 

Там надо с первой страницы читать, в конце даже не знаю, есть ли что-то полезное. Весь цимус был вначале.


Александр

#90 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 13 226 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 21 декабря 2021 - 14:25

Спасибо, почитаю
Галина

#91 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 13 226 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 18 мая 2022 - 16:18

Мой Адам актинидии Коломикта зиму пережил, хотя и с потерей 60%. Но живой, и это радует! Признаться, я ожидала худшего, судя по тому, как ему безжалостно обрубили корни при пересадке. Теперь посмотрю, будет ли опыление для оставшейся пока на старом месте его подружки. Говорят, они должны быть рядом на расстоянии хотя бы 1-3 метра, а я утащила его метров за пятнадцать. Если в этом году будут плоды, то девочку трогать не дам! Пусть перестраивают свой навес не выкапывая её.
Галина

#92 Lida

Lida

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 5 125 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 07 июня 2022 - 13:51

Девочки, я купила этой весной актинидию девочку, сортовую. И сейчас она дала 1 цветочек.
Посмотрите, это точно девочка, или оказался мальчик?

Прикрепленные изображения

  • Screenshot_20220607-160623.png


#93 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 13 226 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 07 июня 2022 - 15:30

Я не могу по цветочкам определить. Мои пока не цветут, но бутончики есть и у мальчика и у девочки. Вот листочки у мальчика уже побелели, скоро розоветь будут.

20220607_181558.jpg
Галина

#94 Lida

Lida

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 5 125 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 07 июня 2022 - 20:22

Мне уже подсказали, что мой цветочек - мальчик.

Но потом я вспомнила, что в каталоге питомника их сорта описывались как самоплодные (наверное, однодомные).
Поэтому цветок-мальчик вполне может быть. :)
IMG-20220607-WA0050.jpg

#95 Sveta

Sveta

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 5 398 сообщений
  • Городc. Каргасок Томской области

Отправлено 08 июня 2022 - 05:38

Мне уже подсказали, что мой цветочек - мальчик.

Но потом я вспомнила, что в каталоге питомника их сорта описывались как самоплодные (наверное, однодомные).
Поэтому цветок-мальчик вполне может быть. :)
attachicon.gifIMG-20220607-WA0050.jpg

Ж красивая! с хохолком )))


  • Lida это нравится

Светлана
И сколько бы не было в жизни напастей,

Ты сердце не рви...

Проснулся? - придумай причину для счастья...

И дальше живи!!!


#96 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 13 226 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 08 июля 2022 - 20:20

А у меня сегодня расстройство: кот съел молодую актинидию Коломикта (она была выращена из черенка), съел весь стебелёк, только листочки оставил. Так жалко, хотела прибить его! Я уже и забыла, что кошки тащатся от актинидии, а в этом сезоне они стали постоянно обгладывать кору Адама. Вот есть тебе зайцы! Обкрутила ствол пластиковым ограждением, так они научились раскручивать и снимать его. Зажала прищепками, вроде не научились пока снимать! А молоденькую только пересадила вчера на новое место, хотела закрыть, но не успела. Утром иду, а там уже остатки ужина (а может завтрака). :(
Но есть у меня и положительная новость: на взрослой актинидии много плодов, значит Адам опыляет таки её, хотя сидит в другом конце сада.
Галина

#97 Lida

Lida

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 5 125 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 08 июля 2022 - 20:52

Галочка, как жаль!
У меня кто-то из кошек стал грызть приобретенную этой весной коломикту.
У нее была сломана веточка, видимо поэтому они смогли учуять запах.
Я вовремя обнаружила, убрала горшочки с актинидиями подальше...
И только сейчас вспомнила, что давно их не поливала! "С глаз долой - с сердца вон".
Сейчас пойду проверю, не засохли ли? И полью, конечно.

Уфф, одна уже немного привяла. Вовремя ты написала об актинидии! :)

#98 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 13 226 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 09 июля 2022 - 04:57

Хорошо хоть твои спаслись! Я вот думаю, от корня может пойти или это уже конец?
Галина

#99 irinkache

irinkache

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 908 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 09 июля 2022 - 05:10

А у меня сегодня расстройство: кот съел молодую актинидию Коломикта (она была выращена из черенка), съел весь стебелёк, только листочки оставил. Так жалко, хотела прибить его! Я уже и забыла, что кошки тащатся от актинидии, а в этом сезоне они стали постоянно обгладывать кору Адама. Вот есть тебе зайцы! Обкрутила ствол пластиковым ограждением, так они научились раскручивать и снимать его. Зажала прищепками, вроде не научились пока снимать! А молоденькую только пересадила вчера на новое место, хотела закрыть, но не успела. Утром иду, а там уже остатки ужина (а может завтрака). :(
Но есть у меня и положительная новость: на взрослой актинидии много плодов, значит Адам опыляет таки её, хотя сидит в другом конце сада.

Галя , моя кошка постоянно дежурит около актинидии. Когда был молодой куст ,было нашествие котов . Их штырило ,валялись в судорожном кайфе.Это для них наркотик

#100 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 13 226 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 09 июля 2022 - 08:15

Ну мои наркоманы тоже валялись к верху животами.
Галина




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных