Сообщений в теме: 101

[kolyasnikova.irina]

У меня меню составлено, но вирус вносит свои коррективы... если оклемаюсь буду делать два лёгких салата и два не очень. В состав 1 салата вхоит - яблоко, авокадо, сёмга слабосолёная, салат листовой, сыр. Всё порезать кубиками. Заправка: оливковое масло, винный уксус, соевый соус, грчица, мёд. Украсить черри, кунжутом. В состав 2 салата входит куриное мясо, я заменю на свинину. Испечь яичные блины с зеленью, порезать соломкой. Отварное мясо разобрать на волокна. Свежие огурцы порезать соломкой, салат порвать. Запрвка: растит масло, лимонный сок(уксус), чеснок, зелень, перец.

[helena]

Мне тоже нравятся салаты из сёмги, у меня будет с огурцом ,помидором и перцем болгарским и ещё сыром(сёмги,конечно,побольше).

[Sveta]

Девочки, поешьте сёмгу просто так

[Sveta]

Мне очень нравится простенький салат из ананаса, сыра, чеснока и всё это заправлено майонезиком любимым. Я вам честно скажу - ещё года два назад мой организЬм противился такому сочетанию, а теперь - только подавай

[galina]

Света, а сыр пармезан берешь? Ананас свежий или консервированный можно? Интересное сочетание...

[Sveta]

Света, а сыр пармезан берешь? Ананас свежий или консервированный можно? Интересное сочетание...

Сыр беру или российский или сметанковый, тру на крупной тёрке, ананас консервированный кубиками не очень крупными.

[galina]

Спасибо, наверное попробую. Хочется чего-нибудь такого...

[kolyasnikova.irina]

Света, я подобный салат делаю, толко вместо ананасов беру грушу. Попробуй, может понравится, гушу бери вкусную, а то бывает как картошка. А кто не захочет салата с сёмгой, тому будут бутерброды с ней же.

[Sveta]

Света, я подобный салат делаю, толко вместо ананасов беру грушу. Попробуй, может понравится, гушу бери вкусную, а то бывает как картошка. А кто не захочет салата с сёмгой, тому будут бутерброды с ней же.

Ира, к сожалению нам привозят только "картошку", а консервированную грушу можно брать?

[galina]

Ну вы девочки и гурманы! Вернее гурвумен!

[Sveta]

Ой, девочки болтаю я тут с вами, а мне ещё нужно сегодня связать новогодний шарик, а вяжется он четыре часа, а у нас уже 10 вечера (!) - снова придётся поздно лечь в люльку

[kolyasnikova.irina]

Не думаю, что подойдёт, она же там мягкая. Мне нравится чувствовать что ешь, а не кашу глотать. Света, ну хоть вкус груши есть у вашей "картошки"? Если есть, то пробуй!

[Sveta]

Делала "Подкову" - все были в восторге от этого салатика! Спасибо, Галина, что поделилась рецептиком! Очень нежненький!!! Думаю, что теперь он будет гвоздём любых застолий А сегодня делала вот такой: обжарить отдельно на растительном масле: лук, морковь, крабовое мясо, грибы. Добавить любимые специи, укроп. Мне понравился (можно и без грибов, жареное крабовое мясо мне напомнило вкус грибов ) ВСЕХ с наступившим НОВЫМ ГОДОМ!!!!!

[galina]

Света, не помню чтобы я делилась "подковой". Спасибо за рецептик!

[Люция]

У меня меню составлено, но вирус вносит свои коррективы... если оклемаюсь буду делать два лёгких салата и два не очень.
В состав 1 салата вхоит - яблоко, авокадо, сёмга слабосолёная, салат листовой, сыр. Всё порезать кубиками. Заправка: оливковое масло, винный уксус, соевый соус, грчица, мёд. Украсить черри, кунжутом.
В состав 2 салата входит куриное мясо, я заменю на свинину. Испечь яичные блины с зеленью, порезать соломкой. Отварное мясо разобрать на волокна. Свежие огурцы порезать соломкой, салат порвать. Запрвка: растит масло, лимонный сок(уксус), чеснок, зелень, перец.

Мы делали салатик как у Иры с небольшим отступлением: без яблока и без сыра. Авокадо, семга, руккола и черри. Мне понравился.

[Sveta]

Света, не помню чтобы я делилась "подковой". Спасибо за рецептик!

подтема "Праздник у порога" пост № 26423

[Люция]

Может вы и знаете такой салат, но я ела впервые. И моя семья ела с удовольствием. Тем более, что фасоль у нас не пользуется спросом. Салат "Лобио": 1,5 стакана отварной фасоли 3/4 стакана грецких орехов 2 луковицы (у меня 1) 5 зубчиков чеснока (я брала только 2) соль перец сухая аджика (у меня такого нет, но смесь перцев и трав) растительное масло зелень (укроп, петрушка, кинза) (у меня не было). Пробовали заправить и майонезом, тоже вкусно.

[galina]

Знаем мы такое грузинское блюдо. К нему также как и к сациви нужно привыкнуть. Но если к сациви моя семья со временем привыкла и полюбила, то к лобио никак! Фасоль наверное не наш продукт.

[Sveta]

Может вы и знаете такой салат, но я ела впервые. И моя семья ела с удовольствием. Тем более, что фасоль у нас не пользуется спросом.
Салат "Лобио":

Если добавить морковь сырую и кириешки, то будет мой салат

[Люция]

Знаем мы такое грузинское блюдо. К нему также как и к сациви нужно привыкнуть. Но если к сациви моя семья со временем привыкла и полюбила, то к лобио никак! Фасоль наверное не наш продукт.

В том-то и дело, что мои тоже фасоль не хотят есть. Вот и пытаюсь что-либо придумать.