Сообщений в теме: 367

[Lida]

Про луковую шелуху читала. У меня среди баклажан лук рос (на перо, пока баклажаны подрастут). Не помог. Так колорад (сами жуки, не личинки) жрал баклажаны, что я боялась, что не справлюсь. Именно шелуха нужна?

Я закапывала в землю именно луковую шелуху. Не знаю, может этот приём не всегда помогает, или ваши колорады не настолько чувствительны к неприятным запахам? А может быть, их отпугивает не просто запах лука, а запах перегнивающей шелухи?

[Люция]

Только-только закончился огородный сезон, а уже хочется выбирать семена для посадки в следующем году, перебирать пакетики, читать, планировать..... Зашла в магазин - просто одним глазом глянуть на семена, еще ничего даже не планировала. Есть семена зеленоплодных баклажан. Решала - почитаю дома сорта и описания. Была очень удивлена, оказывается, зеленые баклажаны можно есть сырыми. ??????

[Lida]

Только-только закончился огородный сезон, а уже хочется выбирать семена для посадки в следующем году, перебирать пакетики, читать, планировать.....

Зашла в магазин - просто одним глазом глянуть на семена, еще ничего даже не планировала. Есть семена зеленоплодных баклажан. Решала - почитаю дома сорта и описания. Была очень удивлена, оказывается, зеленые баклажаны можно есть сырыми. ??????

Ничего себе!
Уж в каких я только магазинах прошлой зимой не бывала, но нигде не видела такого чуда!

[Люция]

Купила все-таки семена зеленых баклажан, сорт Аленка от Семена Алтая.

[Lida]

Купила все-таки семена зеленых баклажан, сорт Аленка от Семена Алтая.

ЗдОрово! Конечно, нужно попробовать такую новинку. Я бы тоже купила, если бы встретила.

[Люция]

Мои синенькие, которые зелененькие

[galina]

20190718_185340.jpg20190718_185404.jpg
Мои синенькие, которые зелененькие

Смотрятся как перчики, хорошенькие!

[Lida]

Ого! Люция, потом напиши, какие они на вкус.

[evgenija.golova]

20190718_185340.jpg20190718_185404.jpg
Мои синенькие, которые зелененькие

Прикольные    У меня свекровь как-то сажала белые. Чем-то на грибы похожи, но по вкусу синенькие намного лучше, как по мне)))

[Sveta]

20190718_185340.jpg20190718_185404.jpg
Мои синенькие, которые зелененькие

Как кабачок

[Люция]

Вчера жарила. Очень вкусные, нежные. Написано - можно есть сырыми. Не рискнула.

[Lida]

А у меня что-то не растут зелёные баклажаны . Я ведь тоже их сеяла, но таких плодов не вижу. Есть один беленький, но маленький и расти не хочет. А вот чёрные в этом году получились разнообразной формы. И обычной, и какие-то длинные худышки. А недавно сняли вот такую круглую "бомбочку" . На фото выглядит маленьким, но на самом деле очень увесистый.

Прикрепленные изображения

• 

[nadezhda-mehonoshina]

Моя Настена большая любительница баклажан. Поэтому каждый год их сажу, хотя бы немного. Самый любимый, старый и надёжный Матросик. А так уже всяких перепробовали. Зелёные очень хвалили, но вырасти они у меня не успели толком. Больше не стала пробовать. Вкус грибов(это название такое) белые понравились, но вымахали большие, много места заняли. Шалун и Буржуй уморительно крыглые, пузатые. Но почему-то на кусту мало их ,2-3 штуки и все. Шалун очень вкусный, нежный.

[Sveta]

В прошлом году было очень мало и какие то мелкие. Но у меня и условий для них никаких. Только открытый грунт. В этом году снова буду сажать восточный экспресс и монгольского карлика.

[nadezhda-mehonoshina]

Свет, монгольский карлик название сорта? Я нынче помидорки такие посеяла. Сказали, очень компактные. А вот про баклажанчики первый раз слышу. Расскажи о них немножко.

[Sveta]

Свет, монгольский карлик название сорта? Я нынче помидорки такие посеяла. Сказали, очень компактные. А вот про баклажанчики первый раз слышу. Расскажи о них немножко.

Надюш, я малость попутала с названием. Правильно Корейский карлик. Я выписывала у одного любителя и вот как он их описал: "

Плоды баклажана сорта «Корейский карлик» имеют нежную консистенцию и перед приготовлением их не нужно вымачивать. Плодоношение растянутое, до заморозков. При наличии хорошего питания, подкормок и регулярного полива сорт очень урожайный и за все годы выращивания ни разу не было проблем в связи с какой-либо болезнью растения, в т.ч. и «черной ножкой», которой заболевают многие сорта баклажанов при наличии большой разницы дневной и ночных температур. Пожалуй единственной проблемой является то, что колорадские жуки их любят больше, чем картофель. Не доглядишь, съедят быстро."

[Люция]

Света, сейчас гибридные сорта баклажан все без горечи. 

[Sveta]

Света, сейчас гибридные сорта баклажан все без горечи. 

После того, как выкинула целую сковороду овощного рагу собаке, я всегда солю баклажаны перед готовкой.

[nadezhda-mehonoshina]

А собака как к этому отнеслась?

[nadezhda-mehonoshina]

Я тоже всегда солю и выдерживаю. Но небольшая горечь мне нравиться. Пикантно.