Сообщений в теме: 879

[Lida]

в такой пасте хорошо готовить курицу. Ну и в другие блюда давать.

Лида, меня вот это интересует. Маринуете курицу или готовите уже в пасте?

Светочка, нас научила подруга, она всегда готовит вкусную курицу.
Рецепт такой: режет курицу на небольшие куски (покупает не филе, а целую курицу, чтобы там были жирные куски), кладет в кастрюлю, туда же кладет томатную пасту, или кетчуп, или свои нарезанные помидоры. Если паста очень густая, можно добавить воды.
И оставляет мариноваться на полдня, или на ночь. Потом сразу в этом же соусе и тушит около часа. Курица всегда получается нежная и вкусная.

[Sveta]

Благодарю, Лидочка!

[helena]

А мы и шашлык маринуем в томатах. Даже маринованные идут, выжимаем томаты ,смешиваем в рассолом и заливаем в мясо.Мясо слоями пересыпаем специями и солью.В этом году специально несколько банок закатала густого сока,для шашлыка.

[vvpalanchuk]

Вот такие помидоры висят в теплице.Сорт Испанский гигант. Всё это на одном кусте. Это уже второе плодоношение. Сниму и  завешу сколько весят.А в прошлом году самый большой  весил 1290гр

Прикрепленные изображения

• 
• 
• 
• 

[galina]

Ничего себе, Вера! Действительно гигант! Как только стебель такую нагрузку выносит. Больше килограмма, как арбуз надо в сетке подвешивать... А когда первая волна урожая была? Я всё ищу ранние, чтобы успеть до фитофторы снять.

[vvpalanchuk]

Первые помидоры были в конце июня.Но они так быстро доросли до крыши теплицы,что почти сразу пришлось обновлять кусты,это из новых пасынков.Думала не успеют созреть.Всё-таки жаркая погода в сентябре помогла им.Сами кусты очень мощные гинетически,без секатора не снять их

[galina]

Первые помидоры были в конце июня.Но они так быстро доросли до крыши теплицы,что почти сразу пришлось обновлять кусты,это из новых пасынков.Думала не успеют созреть.Всё-таки жаркая погода в сентябре помогла им.Сами кусты очень мощные гинетически,без секатора не снять их

Конец июня - это хорошо, буду искать семена. Кто производитель? Это сорт или гибрид?

[vvpalanchuk]

Это среднеспелый сорт.Я могу выслать.Выписывала из Минусинска у Наталии Щербининой (Балуевой) на одноклассниках.Мне очень нравится ходить к ней на страницу  интересно.

[galina]

Это среднеспелый сорт.Я могу выслать.Выписывала из Минусинска у Наталии Щербининой (Балуевой) на одноклассниках.Мне очень нравится ходить к ней на страницу  интересно.

Удивительно, среднеспелый и так рано созревает.Спасибо, Вера, я тоже могу выслать на обмен семена. Пообщаемся в личке.

[vvpalanchuk]

Галя, а почему удивительно?Они же у меня в теплице,в начале апреля высаживаю рассаду из стаканчиков готовую к цветению.А высылать семена мне пока не надо.Я ведь живу одна и много их не сажаю

[galina]

Галя, а почему удивительно?Они же у меня в теплице,в начале апреля высаживаю рассаду из стаканчиков готовую к цветению.А высылать семена мне пока не надо.Я ведь живу одна и много их не сажаю

Я высаживаю в середине апреля. У меня теплица не обогреваемая. Вера, а когда же ты на рассаду сеешь, если почти цветущую высаживаешь?

[vvpalanchuk]

В начале  марте, теплица отапливаемая, перцы в феврале.

[galina]

В начале  марте, теплица отапливаемая, перцы в феврале.

И я в такие же сроки на рассаду сею, а высаживаю в теплицу на первомайских праздниках. Но у меня редко рассада бывает с бутонами. Может быть потому что ни чем не стимулирую её рост и не удобряю...

[vvpalanchuk]

Рассаду я не в квартире сею,а в теплице.Света много , тепло, растёт хорошо.И рассаду пикирую сначала в мелкую посуду ,потом перевалка в большую.стимулирую сначала корневую,потом - рост.Райкат старт и райкат развитие.После высадки в грунт уже ничем не удобряю.

[galina]

Рассаду я не в квартире сею,а в теплице.Света много , тепло, растёт хорошо.И рассаду пикирую сначала в мелкую посуду ,потом перевалка в большую.стимулирую сначала корневую,потом - рост.Райкат старт и райкат развитие.После высадки в грунт уже ничем не удобряю.

Спасибо, Верочка! Есть над чем задуматься. А что в составе этих препаратов и как часто ты их стимулируешь?

[Lida]

Я тоже задумывалась о том, почему при тех же сроках посева у одних рассада уже с бутонами, у других - далеко до цветения?
Мне кажется, нехватка любого фактора приостанавливает развитие - земли (т.е.питательных веществ), света, тепла и пр.
А вот если всё это дать в достатке, тогда играет роль уже сорт и индивидуальные качества отдельных саженцев.
Например, почти все свои томаты мы посеяли в одни сроки, содержали одинаково, но какие-то сорта зацвели к моменту высадки, причём далеко не все растения этого сорта, а половина в лучшем случае.
Другие даже крошечных бутонов не набрали.

Галочка, если хочешь, я тебе дам семена своих самых ранних сортов. Но вкус у них, конечно, совсем не тот, что у более поздних.

[galina]

Спасибо, Лида. Семян много, просто заинтересовал Верин сорт - такие шикарные томаты и достаточно ранние.

[vvpalanchuk]

 

Рассаду я не в квартире сею,а в теплице.Света много , тепло, растёт хорошо.И рассаду пикирую сначала в мелкую посуду ,потом перевалка в большую.стимулирую сначала корневую,потом - рост.Райкат старт и райкат развитие.После высадки в грунт уже ничем не удобряю.

Спасибо, Верочка! Есть над чем задуматься. А что в составе этих препаратов и как часто ты их стимулируешь?

 

 

Галя извини ,только сейчас увидела вопрос,скину ссылку.Мне очень они нравятся ,хотя и дороговаты.Раньше для цветов покупала. https://agroplus-group.ru

[vvpalanchuk]

Мои первые помидоры в теплице,полосатые по 500гр     .А это черри      эти ,что досадила после заморозков,цветут.    На оставшихся 6 кустах уже завязались помидоры ,даже один  буреет.

[galina]

Полосатики симпатичные, уже просятся на тарелку!