Сообщений в теме: 104

[Lida]

Так, девочки! Купила суперранний сорт кабачка Кавили. По отзывам, которым можно доверять, с одного куста до 15 кг можно собрать. Первый плод через 40 дней с момента посева сухого семечка можно сорвать. Буду на личном опыте проверять (доверяй, но проверяй )

Да, я тоже что-то слышала про этот сорт. Урожайность фантастическая, если верить описанию.

А вот по раннеспелости обычный Ролик за 4 руб - примерно те же 40 дней:

https://semena-zakaz...kabachok-rolik/

Ролик мы вроде посадили (ещё бы угадать, где именно ). Будем проверять раннеспелость (если он взошел, что-то я всё выпустила из-под контроля, поэтому теперь не в курсе ).

А Светочка нам расскажет про соответствие описанию Кавили .

[Люция]

Сделала цукаты из тыквы - очень вкусно. Тем более, что их можно делать зимой, когда достаточно времени. Тыквы хранятся хорошо. Я бы сама ни в жисть  такое не делала (редко делаю что-либо из интернета, не попробовав), а тут подруга делала и описала весь процесс приготовления с тонкостями и нюансами. Поругала, что у меня тыквы валяются без дела. Ну я и повелась...
Я делала с лимоном, но можно делать с вишней, виноградом. Может кушать буду одна я;  ну и хорошо, мне больше достанется . 

[galina]

Я цукаты никогда не делала, думаю это очень долгий процесс.

[Люция]

По времени пару дней. Но это не значит, что все время нужно стоять у плиты: довел до кипения, пару минут проварил и выдержка часа 4. Я уже  ищу  рецепты для других овощей и фруктов для цукатов - яблоки, вишню, можно ревень.  Это из того, что у меня растет. 

[galina]

Люция, поделись с нами этим проверенным рецептиком. Правда у меня тыквы много не бывает, но цукаты я люблю!

[yurashiik]

А я сажу тыквы каждый год, но вкусные тыквы не получаются и они не хранятся у меня, наверное все таки Сибирь, тепла им не хватает. Но упорно сажу, любим манты с тыквой. Цукаты делаю из яблок, получаются тоже очень вкусные, храню в коробках из под конфет, прикольно когда коробочку ставишь на стол , а они как мармеладки.

[kolyasnikova.irina]

Я тоже цукаты делаю из тыквы. Делала еще из моркови и свеклы, но они не очень понравились.

[Lida]

Девочки, ждём ваши рецепты цукатов из тыквы!
А то приходится каждый день есть тыквенный суп.

Люция, большое спасибо, рецепт нашла, хочется попробовать.

[Люция]

Выращивал ли кто-либо голосемянную тыкву? Этой зимой очень понравились тыквенные семечки (никогда в жизни их не любила), но только свежие, только подсушенные, тогда лупятся хорошо. Так вот подумала, что голосемянная тыква была бы само то - бери да ешь. Почитала отзывы в и-нете, так народ не в восторге от вкуса семечек голосемянки - вроде сильно отличается вкус от обычных семак. Когда очень давно  мне давали одно семечко голосемянки, но не помню, выросла она у меня или нет.

[galina]

Люция, я не выращивала, даже и не знала про такие. Попробуй, ещё не поздно. У меня семечки все любят, но в своих тыквах они получаются какие-то недозрелые. Поэтому покупаем.

[yurashiik]

У меня успевает парочка тыкв вызреть, но совсем не хранятся. Если успею почистить одну и порезать в морозилку это все лакомство. Даже если подлежит немного не испортится, то семена прорастают внутри. Так что я пока с ними не дружу.

[Lida]

Выращивал ли кто-либо голосемянную тыкву? Этой зимой очень понравились тыквенные семечки (никогда в жизни их не любила), но только свежие, только подсушенные, тогда лупятся хорошо. Так вот подумала, что голосемянная тыква была бы само то - бери да ешь. Почитала отзывы в и-нете, так народ не в восторге от вкуса семечек голосемянки - вроде сильно отличается вкус от обычных семак. Когда очень давно  мне давали одно семечко голосемянки, но не помню, выросла она у меня или нет.

Я тоже хотела вырастить голосеменную тыкву ради семечек. Как-то купила семена - не взошли.

Прошлой весной мне подарили семена от своей тыквы + еще купила этот сорт, но вот выросла такая или нет, пока не знаю.

На грядке они все перепутались. А из тех, что мы уже вскрыли, ни одной с такими семенами пока не было.

 

На вкус, как я слышала, она не такая сладкая и ароматная, как обычная тыква. Но это смотря для чего её использовать и кто какую любит.

Мы вот в фарш для котлет добавляем тертый кабачок, так котлетки получаются более нежными и диетическими.

Но недавно вместо кабачка попался какой-то гибрид с тыквой, а мы этого сразу не заметили. 

И есть котлеты со сладким привкусом и тыквенным запахом я не смогла . Хорошо, что Аркадий не такой привередливый .

[Sveta]

Выращивала тыкву только обыкновенную. Но про голосеменную слышала ))

[Люция]

Купила-таки я семена голосемянки, сорт "Апетит"  (с одним "п"! ). И семена тыквы мускатной. Мускатную никогда не выращивала. Погугглила, так ее рассадой выращивают???

[galina]

Я все тыквы в середине апреля в бочку под стекло сею. В этом году правда ребята посеяли только огурцы и кабачки, а до "тыквенной" бочки не смогли добраться - снег, лёд, вода... Если в следующий раз не посеют, то мы в этом году без тыкв. Чтобы ещё тыквы рассадой - это перебор.

[Люция]

Галя, я тыквы сею в первой декаде мая, даже ближе к середине мая. Точно также и кабачки, и огурцы.  Хотя в бочках, наверно, теплее.  Не останешься без тыквы, успеется еще.

[galina]

У меня бочка с тыквами стоит совсем в тени, они проклёвываются очень долго. Конечно, в следующий раз поедут, скажу чтобы посадили. Может хоть к осени вырастет, так-то мы летом уже есть начинали.

[Люция]

Купила-таки я семена голосемянки, сорт "Апетит"  (с одним "п"! ). И семена тыквы мускатной. Мускатную никогда не выращивала. Погугглила, так ее рассадой выращивают???

Голосемянки не взошли. Ни одна. Обычно семена тыквенных я проращиваю в доме (в теплом месте!) до появления "клювиков".  А эти семена были обработаны и на пакете пишут - не замачивать. Посадила и укрыла банками. Боюсь, что от нашего холода и бесконечных дождей  сгнили .  На следующий год хотелось бы попробовать вырастить рассадой. Что ж, охота пуще неволи. А мускатные взошли хорошо.  А мои обычные тыквы (выращивала всегда только один сорт тыквы) - семена попадают в компостную кучу, а потом с компостом развозятся по всему огороду. И вылезают благополучно мои тыквы где попало, ни холод им не страшен, ни укрытие не требуется.

[Lida]

А мы только вчера замочили семена тыкв и кабачков.
Поздновато, конечно, но что поделать.
Посмотрим, может что-то и успеет вызреть, смотря какое будет лето.

[Sveta]

А мы только вчера замочили семена тыкв и кабачков.
Поздновато, конечно, но что поделать.
Посмотрим, может что-то и успеет вызреть, смотря какое будет лето.

Лида, если даже и не вызреют, так хоть так кабачки покушаете, а тыкву можно заморозить.