Сообщений в теме: 96

[Lida]

А мы только вчера замочили семена тыкв и кабачков.
Поздновато, конечно, но что поделать.
Посмотрим, может что-то и успеет вызреть, смотря какое будет лето.

Лида, если даже и не вызреют, так хоть так кабачки покушаете, а тыкву можно заморозить.

Да, конечно.
Мы каждый год сажаем всё слишком поздно, и каждый год я переживаю: "Всё, остались мы в этом году без кабачков!"
А потом, уже к осени, они как начинают плодоносить, что потом не знаешь, как их все увезти домой . А машина у нас, между прочим, минивэн .

[galina]

Посадили в этом сезоне те же семена тыквы, что и каждый год. Обычно вырастает много небольших оранжевых плодов. А в этот раз выросла тыква по размеру в два раза больше чем обычно. Семена не меняла, они от маленькой тыковки. Когда большую тыкву готовили, огромные семечки решили подсушить и поджарить. А внутри семечек жидкость. Может быть такое?

 20210804_133814.jpg   87,35К   0 Количество загрузок:

[Lida]

Посадили в этом сезоне те же семена тыквы, что и каждый год. Обычно вырастает много небольших оранжевых плодов. А в этот раз выросла тыква по размеру в два раза больше чем обычно. Семена не меняла, они от маленькой тыковки. Когда большую тыкву готовили, огромные семечки решили подсушить и поджарить. А внутри семечек жидкость. Может быть такое?
20210804_133814.jpg

Надо же, как быстро у тебя тыква созрела, да какая крупная!
У нас почему-то пока только крошечные завязи и далеко не на всех тыквах.
Наверное, из-за засухи не хотели расти.

Жидкость внутри семечек я никогда не встречала. Может, они были недозревшие, а в пустоте образовался конденсат?

[galina]

Мутант какой-то, а не тыква! Правда уже доедаем, вкусный мутант! Но вот семечки от неё на семена точно не возьмешь.

[vvpalanchuk]

У нас тоже тыквы ещё не созрели

[Люция]

Галя, для тыкв еще не сезон, вот и семечки еще не выросли или не вызрели. У меня в этом году не тыквы - монстры! Такие длинные плети и столько боковых побегов, что скоро задушат всех и всё. Никогда раньше не формировала тыквы, да и не росли такие мощные плети!  А мускатной тыквы не вижу завязей. Правда, один год был какой-то новый сорт - плеть метров десять. Вырвала и этот сорт больше не выращивала.

[galina]

Да уж, жаркая погода для тыквы самое оно! Мои сидят в бочке, которая в тени, но плети больше трёх метров. Пришлось прищипнуть, чтобы вдоль всего забора не выросли.

[Sveta]

У меня в этом году рассада тыквы от сестры. Наросло с каждой плети по две штуки. Такие аккуратненькие, небольшие. Да нам двоим и мало надо. Сварим немного варенья, остальное буду запекать в духовке. Нравится мне тыква тем, что можно и десерт из неё приготовить и остренькое.

[galina]

Света, а что остренькое из неё делаешь? Поделись рецептиком. Да и про варенье интересно. У меня дочка суп-пюре варит, дети очень любят с сухариками. А вообще тыква очень полезна в сыром виде.

[Sveta]

Света, а что остренькое из неё делаешь? Поделись рецептиком. Да и про варенье интересно. У меня дочка суп-пюре варит, дети очень любят с сухариками. А вообще тыква очень полезна в сыром виде.

Варенье очень простое, Тыкву с сахаром варишь до мягкости, за 15 минут добавляешь курагу на глазок, после всё блендером перемалываешь и всё. А остренькая ещё проще: специями любимыми посыпал, маслеца добавил какое любишь и в духовке запекаешь. Можно в духовке тыкву запечь с ягодами и сахаром, будет десерт ))

[galina]

Светуля так вкусно написала, что тыквы захотелось. Особенно "остренькой"

[Люция]

Выращивала я мускатную тыкву сорт Жемчужина. Выросла из пяти семечек одна нормальная тыква и несколько завязей. Да и как мне кажется, не совсем то, что обещали. А плетей было - с километр, наверное. Я эти плети прищипывала, но это явно не спасало. Правда, одна хорошая тыква залезла в соседский огород и спряталась. Говорю соседу - забирайте, она к вам в гости захотела. Сосед был очень рад, сказал, что они очень любят  тыкву. Вот и весь урожай - нам и соседям по тыкве. Не знаю, как мускатную выращивать. Голосемянная вообще не взошла. А моя Пинк Джамбо Банана из своих семян растет, где ей вздумается. Из выброшенных семян в компост приземлилась в картошке и такие хорошие тыквы выросли, вот и пойми, что ей надо.

[Lida]

По моим наблюдениям мускатные тыквы более поздние и более теплолюбивые.
В хорошее лето (2018) у нас они отлично получились.
Наверное, их лучше выращивать рассадой, чтобы иметь забег по времени, да и высаживать попозже, когда земля хорошо прогреется.

[Lida]

В этом году мы, как обычно, сеяли (замачивали) разные сорта тыкв.
Но они плохо всходили.
И в результате у нас совсем немного тыкв, в основном гибрид F1 Лесной орех.
Обещают ореховый привкус, но мы их ещё не пробовали.

Прикрепленные файлы

•  IMG_20210917_164219_sm.jpg   109,55К   0 Количество загрузок:
•  IMG_20210917_164332_sm.jpg   424,14К   0 Количество загрузок:

[galina]

Красивые какие!

[Люция]

Красавицы, да еще так красиво Лида умеет фоткать, такой фон!

У нас в этом году на тыквах какие-то сплошные пятна. Кажется, не будут они долго храниться. А вообще у нас тыквы хорошо всходили самосевом - в компост попадали семена и прорастали в картошке. А выдергивать растюшку жалко ведь! А они и рады расти. Пока картофель рос, тыквы сидели тихонько, а в конце лета взяли свое - такие плети-монстры. В картошке тыквы самые крупные были.

[Sveta]

У меня в этом году порционные тыковки и мало. На одной наростики, пойдёт в суп первая ))