Сообщений в теме: 116

[kolyasnikova.irina]

В собственном соку я не пробовала.

[Люция]

В рецептах салатов часто указывается: банка КРАСНОЙ фасоли. Кто разбирается - какая разница для салата между красной и белой? Только по цвету?

[kolyasnikova.irina]

Люция, я думаю что ДА.

[Sveta]

пошарилась в инете: из красной народ в основном готовит лобио из-за мясистости фасоли, а белую используют для супа. Я лично из белой делала один раз пудинг, а красную в салат и очень редко (почему-то) в суп.

[I_I_G]

У меня свекровь выращивала фасоль вместе с картошкой, в картофельную лунку бросала по паре семечек фасоли, когда копали картошку фасолевый кустик на сушку, и место отдельного не надо и дополнительная подкормка азотом картофеля,а я почему-то потом забросила эту практику, так просто сажу фасоль, но предпочитаю стручковую.

[kolyasnikova.irina]

Мы один раз посадили в картошшку... какая то ерунда получилась...

[nadezhda-mehonoshina]

А у меня соседи всегда вокруг гряд с картошкой садят фасоль.Только я не знаю,какую-кустовую или еще какую.

[kolyasnikova.irina]

Надя, конечно кустовую, для вьющейся шпалеру надо, я лично, шпагот натягивала и садила возле забора.

[Люция]

Я фасоль не очень люблю, хоть она и полезная. Даже не знаю, в какие блюда ее пристроить. А что вы делаете с фасолью?

[Sveta]

Я фасоль не очень люблю, хоть она и полезная. Даже не знаю, в какие блюда ее пристроить. А что вы делаете с фасолью?

Я уже выше писала: красную в салат, редко в суп; белую теперь буду использовать для пудинга (пасты).

[yurashiik]

Я фасоль не очень люблю, хоть она и полезная. Даже не знаю, в какие блюда ее пристроить. А что вы делаете с фасолью?

Фасоль отварить, сделать овощную заправку: поджарить лук, морковь, перец болгарский, помидоры(томат-паста), выложить туда фасоль, добавить по вкусу красный острый перец и рубленный чеснок, можно посыпать рубленной зеленью петрушки, укропа. Добавляю в винигрет вместо горошка, мне так больше нравиться. Ну и конечно в борщ.

Прикрепленные изображения

• 

[Sveta]

В этом году посеяла горох сухими семенами. Ох и размочет его погодка!!

[evgenija.golova]

В этом году посеяла горох сухими семенами. Ох и размочет его погодка!!

А я всегда сухими сею. Даже и не задумывалась никогда, что их замачивать можно.

[Люция]

Я горох посеяла очень рано, своими семенами. В кои то веки моя грядка с горохом прилично выглядит - горох взошел весь. Обычно из покупных семян один сорт хорошо взойдет, другой кое-как, третий совсем не взойдет. Света, думаю, снежок твоему гороху не повредит. Грустно, конечно, все-таки середина мая.

[Люция]

Не знаю, в какой теме показать свой заморский фрукт бамию (или окра). Вчера срезала первый урожай - две штуки. Сегодня готовила - пожарила на сковородке, туда, конечно, яичко добавила. Жаренная по вкусу напоминает спаржевую фасоль, но более нежная. Цветет как мальва. Но кустики низенькие, а я им теплице оставили места порядком.

[I_I_G]

точно заморский

[Lida]

Какая прелесть! Ещё и цветет как мальва! А в ОГ не будет расти, только в теплице?

[Люция]

Какая прелесть! Ещё и цветет как мальва! А в ОГ не будет расти, только в теплице?

Лида, еще не знаю. Только 2 кустика, жалко было экспериментировать. Но и теплице совсем низкие, хотя им максимум солнца.

[Vasilisa]

Из-за дождей и на огород особого настроения нет ходить А сегодня пошла подвязывать огурцы, и увидела на горохе уже полные стручки Да такие ровные, длинные. Внуки продегустировали и сказали: нормально

Прикрепленные изображения

• 

[Lida]

Девочки, а если у меня одно растение гороха заметно выше остальных, и цветки не белые, а лилово-малиновые, это значит, в пачку с семенами попал декоративный горошек и есть такой нельзя? Или съедобные тоже бывают с разноцветными цветочками?