Сообщений в теме: 203

[Люция]

А на следующий год, после уборки чеснока (зимнего) на этой грядке можете посеять японскую редьку дайкон. Меня этому соседка научила, и я так сейчас делаю. - грядка занята (трава не растет. Ой как для меня это актуально!) - вкусный овощ, растет быстро - приятно осознавать: два урожая с грядки за один летний сезон. Прямо юг.

[galina]

Люция, это когда же ты озимый чеснок убираешь? Я думала он в августе бывает готов к выкопке.

[Люция]

В августе уже поздно. Зимний чеснок готов к выкопке примерно во второй половине июля. А передерживать в земле его нельзя - будет плохо храниться. Да и распадается на зубчики.

[galina]

Ну да, порылась в инете - в Подмосковье зимний чеснок убирают в конце июля - начале августа. В общем, должно пройти 100 дней со дня появления всходов.

[Люция]

Ну вот. А всходы появляются в середине апреля.

[galina]

Да,Люция, ты права! Посмотрим, какие будут погодные условия. Обычно зелень чеснока пробивается уже в апреле. Еще узнала, что стрелки озимого чеснока в июне все выламывать не нужно. Если оставить пару стрелок, они будут индикатором созревания головок.

[alfira-iliada]

Вот только думаю чем прикрыть посадки, - листва от яблонь больная. Или вообще можно не закрывать?

Если чеснок посажен на достаточную глубину и в зимний мороз его не вытолкнет из земли, то можно и не прикрывать. Но у нас он осенью прорастает и появляются зелененькие всходы. Так всю зиму вороны вытаскивают зубки из земли. И хоть бы клевали! Нет, просто тупо выдергивают за зеленые "хвостики" и тут же на грядках раскидывают. Поэтому я прикрываю свои посадки листьями от грецкого ореха.

[Люция]

Да,Люция, ты права! Посмотрим, какие будут погодные условия. Обычно зелень чеснока пробивается уже в апреле. Еще узнала, что стрелки озимого чеснока в июне все выламывать не нужно. Если оставить пару стрелок, они будут индикатором созревания головок.

Эти стрелки чеснока, пока еще молодые, на сковороде обжарить, да со свежей картошечкой

[alfira-iliada]

Я замораживаю стрелки чеснока, а потом зимой жарю их на сливочном масле. К столу подаю, смешав с грибами или как самостоятельную закуску. В прежние времена стрелки закатывала в 700-граммовые баночки.

[Люция]

Я уже писала, что с завидным упорством высаживаю летний чеснок, а результат неутешительный. В прошлом году моя соседка посадила летний чеснок вместе с зимним и с луком под зиму. Вырос лучше, чем когда сажала весной. В этом году и я посадила осенью. Для страховки оставила часть чеснока посадить весной. Ну-с, посмотрим-с.

[alfira-iliada]

Я сажаю летний чеснок под зиму всегда без страха. Головки крупнее, чешуя легче снимается при чистке. Да и сами зубки тугие, приятнее для еды, чем та мелочь яровая.

[Sveta]

Ой, а меня в этом году сестра сподвигла посадить яровой, дала семенной материал. Раньше мелкие головки вырастали и я от него отказалась совсем. Но в этом году прекрасный чесночок нарос, брала крупные зубки для посадки.

[Люция]

В интернете прочитала про гигантский чеснок - Рокамболь (Elephant Garlic). Похож на лук-порей, но цветет фиолетовыми соцветиями. Есть у кого-нибудь? Кто знает, что это за зверь?

[nadezhda-mehonoshina]

Вы не поверите, но я никогда не садила яровой(летний) чеснок. Но прошлой осенью мне было совсем не до посадок и я осталась без чеснока. Нынче решила посадить яровой, а то без чесночка скучновато. Но совершенно не знаю какой, когда и как? Помогайте, девочки!

[kolyasnikova.irina]

Надя, яровой чеснок выращивают так же, как и озимый, на плодородном участке, с внесением органических и минеральных удобрений. Зубки ярового чеснока высаживают на расстоянии 6-8 см с междурядьями 20-25 см. Глубина заделки зубка - 2-3 см от поверхности почвы до верхней части зубка. Глубже заделывать зубки не рекомендуется, иначе чеснок созревает позднее. Яровой чеснок сажают в самые ранние сроки, 20-25 апреля. По размеру зубки ярового чеснока по сравнению с озимым немного меньше. Разделяют луковицу на зубки перед посадкой, сразу калибруют по размеру и сажают крупные, средние и мелкие зубки отдельно. Сажают чеснок во влажную почву. При посадке не следует вдавливать зубки в почву, при этом почва утрамбовывается и рост корней задерживается. Нужно сделать на грядке бороздку нужной глубины и в нее разложить зубки. При появлении всходов их подкармливают азотным удобрением. Дальнейший уход заключается в прополке от сорняков, рыхлении на небольшую глубину (1,5-2 см). В течение мая и июня почву поддерживают во влажном состоянии, поливают раз в 5-6 дней. В период начала формирования луковиц растения нуждаются в фосфорно-калийной подкормке. Между подкормками к растениям подсыпают древесную золу из расчета стакан на 1 м2. Убирают яровой чеснок при массовом усыхании листьев нижнего яруса, а также при пожелтении и полегании листьев верхнего яруса, такое явление происходит с 20 августа по 10 сентября. Выбирают чеснок из почвы и на 6-8 дней раскладывают на грядке для просушки. Затем собирают и обрезают. Длина оставленной шейки после обрезки 4-5 см. Надя, а ты где будешь покупать чеснок, в магазине? я бы купила у бабушек, так сказать районированый.

[I_I_G]

Ой, как мне в тему про яровой чеснок - я прошлой осенью тоже не смогла посадить.Нужно где-то приобретать посадочный материал

[nadezhda-mehonoshina]

У нас в садовом центре всегда по весне продают. Правда я не знаю, что за сорта. А у бабушек - это хорошая идея.

[kolyasnikova.irina]

А у нас в садовых магазинах чеснок не продают.

[galina]

Чеснок, посаженные под зиму вылез, но начал желтеть. Что с ним делать?

Прикрепленные изображения

• 

[yurashiik]

Чеснок, посаженные под зиму вылез, но начал желтеть. Что с ним делать?

Подкормить, 2 ст.л. мочевины на 10 л воды полить под корень из лейки.