Сообщений в теме: 173

[galina]

Планирую купить в этом году семена теневыносливых партенокарпиков "забияка" и "задавака". Начиталась рекламы. Длительное плодоношение (до самых заморозков), дают урожай при относительно невысоких температурах и главное - в тени! Универсального назначения, с генетическим отсутствием горечи, устойчивы к колебаниям температуры, корневым килям, ложной мучнистой росе. Продаются под маркой "биотехника". Правда это новинка, думаю цена будет кусачей!

[Люция]

Что-то такое непонятное у меня в этом году - мои огурцы соленые, по рецепту "Камышинские" - что ни открою банку, то очень много мягких. Вот сейчас открыла - так больше половины выбросила. Это как раз тот рецепт, что у меня всегда получались хорошие. Вот и думаю: а не может ли это быть причина - непригодный для засолки сорт. Сейчас сортов развелось тьма, информация вроде и есть на пакетиках, а может невнимательно читаю. А как вот вы вибираете сорта - что для маринования, что для засолки? Или как?

[Sveta]

Никогда не выбираю сорта, что есть то и мариную. А мягкими у меня тоже были в прошлом году, хотя сорт огурчиков был пригодным для консервирования. Это что-то из области фантастики...

[yurashiik]

Что-то такое непонятное у меня в этом году - мои огурцы соленые, по рецепту "Камышинские" - что ни открою банку, то очень много мягких. Вот сейчас открыла - так больше половины выбросила. Это как раз тот рецепт, что у меня всегда получались хорошие. Вот и думаю: а не может ли это быть причина - непригодный для засолки сорт. Сейчас сортов развелось тьма, информация вроде и есть на пакетиках, а может невнимательно читаю. А как вот вы вибираете сорта - что для маринования, что для засолки? Или как?

Люция, где то читала, что засолки надо выбирать обязательно черношипные, белошипные не подходят.

[Александр_]

Я тоже слышал устойчивое мнение, что для консервирования подходят лишь черношипные огурцы. Подскажите хрустящий сорт, желательно самоопыляемый

[helena]

Мне очень нравится Щедрик.

[kolyasnikova.irina]

Я вообще не заморачиваюсь по этому поводу... какие наросли те и солю, ещё и "китаийские" солила...нормальные получились.

[galina]

Мне кажется, любой сорт может подойти. Лучше всего для консервирования подходят корнишоны. А в принципе, с любого сорта можно брать для засолки небольшие огурчики длиной около 10 см. В них семян почти нет. Я такие и солю, и мариную. Главное, чтобы сорт не был салатным (это как правило написано на пакетике).

[helena]

Тоже не люблю переросшие огурцы с большими семенами.Корнишоньчики-самое оно!

[nadezhda-mehonoshina]

Очень много у Ганичкиной читала о Германе- купила,хочу попробовать. Вроде бы он устойчив ко многим болезням и устойчив к погодным условиям. Но сколько бы я не эксперементировала, самые любимые у меня Егорка и Мальчик-с-пальчик.

[nadezhda-mehonoshina]

Позарилась на гибрид Дюймовочка. Генетически без горечи, универсального применения-хоть мариновать,хотьбв салаты. Можно выращивать на балконе.

[kolyasnikova.irina]

Насчёт Германа... моё мнение - огурец обыкновенный и всё.

[Sveta]

Про Германа тоже ничего особенного не могу сказать, садила дважды, а сейчас как-то другие сорта всё беру, чего то ищу...

[Наташа Виноградова]

Я сажаю каждый год голландские сорта, как-то я привыкла уже ГЕРМАН, БЕТИННА, МАША, ЭКОЛЬ. Нравится сорт САТИНА или САНТАНА. В этом году к этим посеяла ещё АРТИСТ. Не знаю первый раз, но девочки хвалили.

[Sveta]

В этом году решила новеньких насадить: первачок - взошла одна семечка из пяти, подарок Сибири - 2 семечки из 6, китайский джин порадовал дружными всходами, Тугарин тоже не ахти сколько. Теперь с большим интересом буду ждать плодов

[alfira-iliada]

Я в этом году насеяла все китайские сорта: китайские змеи, жароустойчивые, болезнеустойчивые... Семена местной селекционной станции пока еще лежат - посею на днях. Пусть они попозже дадут урожай. В пакетиках с китайскими названиями лежало семян очень мало (6 шт.), и то всхожесть не ахти. Фасовка российская. Побачим, шо будэ!

[Люция]

Заканчивается огуречный сезон, сейчас можно судить, какие сорта огурцов оказались удачными. В теплице с помидорами рос сорт Лакомка. Помидоры, конечно, не лучшие соседи, но сорт очень понравился. Очень вкусные. Даже немного переросшие были вкусные.

[Olga_J]

Спасибо за советы . А мне нравятся огурчики "Зятёк", "Тёща" от Гавриш. Скороспелые, выращивать можно в теплицах и в открытом грунте. Можно собирать на пикули и корнишоны.

[1357]

А я уже несколько лет сажу герман, очень нравится. В 16 году у меня родился первый внук, по этому поводу купила огурчики внучек! По описанию небольшие корнишенчики, без горечи и не перерастают, урожайные. Ну вот посмотрим летом. Еще сажу китайские на салаты летние, ирина, клавдия, диво дивное.

[alfira-iliada]

В прошлом сезоне заценила все огурцы с китайскими названиями. В этом тоже буду их сеять.