Сообщений в теме: 31

[Люция]

Пропорции не знаю, сама не делала. У меня никогда не было достаточно плодов айвы для заготовки. У нас каждый год было много всяких плодов и ягод, только успевай перерабатывать и где-либо хранить. А в этом бедненьком году я и айве выла бы рада .

[galina]

Вот нашла в инете рецепт заготовки айвы на зиму в свежем виде: Зрелые плоды очистите от семян, снимите кожицу, порежьте тонкими ломтиками, пропустите мякоть через мясорубку. Засыпьте айву сахаром в соотношении 1:1. Хорошо перемешайте. Уложите массу в стеклянные ёмкости и в холодильник. Вот только думаю будет сложно снять кожицу - плоды достаточно жесткие! Порезать и вытащить семена тяжело, а тут еще кожицу снимать... Все-таки остановлюсь на джеме или варенье. Там, чтобы кожица легко снималась нужно несколько минут поварить айву в кипятке, а потом сразу в холодную воду.

[Люция]

По-моему, нет смысла снимать кожицу, не такая она и жесткая. А вообще из кожуры плодов готовят чай. Хвалят чай из кожуры яблока, пишут: такой ароматный фруктовый чай (не путайте с компотом!).

[galina]

Всё! Вырезала сегодня все кустики айвы. Буду думать теперь как облагородить место вдоль дорожки. Как декоративный кустарник айва мне не подошла.

[Lida]

Всё! Вырезала сегодня все кустики айвы. Буду думать теперь как облагородить место вдоль дорожки. Как декоративный кустарник айва мне не подошла.

Галочка, ты её совсем удалила, или только прорядила?
А почему не подошла как декоративный? А как плодовый?

[galina]

Галочка, ты её совсем удалила, или только прорядила?
А почему не подошла как декоративный? А как плодовый?

Вырезала всю, весной раундапом обработаю если начнет расти. Мне это место вдоль дорожки совсем не нравится. Кусты не декоративные даже весной во время цветения. Я уже писала кажется, что цветы прячутся под листвой. Чтобы увидеть, нужно наклониться. Мне же хочется чтобы в центре сада вдоль дорожки была красота, радующая глаз! Плоды айвы тоже всем надоели, пристраиваю по соседям.

[yurashiik]

Вырезала всю, весной раундапом обработаю если начнет расти. Мне это место вдоль дорожки совсем не нравится. Кусты не декоративные даже весной во время цветения. Я уже писала кажется, что цветы прячутся под листвой. Чтобы увидеть, нужно наклониться. Мне же хочется чтобы в центре сада вдоль дорожки была красота, радующая глаз! Плоды айвы тоже всем надоели, пристраиваю по соседям.

Я не только вырезала, а вообще выкорчевала все до единого росточка. Надоело бороться с порослью и действительно никакой декоративности, хоть я ее постоянно стригла.

[Люция]

Я уже давнооо от этого счастья избавилась. А еще избавилась (и очень рада!!!) от облепихи - ягода полезная, но это же прямо тиран в саду: поросль вылезала даже в парнике за 5 метров.

[Vasilisa]

Я уже давнооо от этого счастья избавилась. А еще избавилась (и очень рада!!!) от облепихи - ягода полезная, но это же прямо тиран в саду: поросль вылезала даже в парнике за 5 метров.

А я всё ещё борюсь - уже года четыре! Сначала только вырезала и выкапывала, а этим летом начала гербицид применять.

[I_I_G]

А я развожу...............И думала декоративности нет так как сидит в тени, вытащила на солнце.

[Lida]

А я хочу развести. И даже не из-за декоративности, я от запаха плодов балдею . Правда их непросто перерабатывать, но ничего, как-нибудь справимся, мужскую силу подключу. Только нам до урожаев ещё ооочень далеко.

[Sveta]

У меня сидит айва от горшка два вершка, ей два года. Наверное у меня ей не нравится.