Как-то я пропустила эти рассказы про петрушку. Или забыла может.
Вот я бы хотела по поводу содержания наркотических веществ: я,конечно, всего лишь мед.сестра и фармакологию нам и преподают исходя из этого, но за всю свою студенческую жизнь,а потом и уже пять раз усовершенствование, ни разу я не слышала, не читала ни в одной фармакологии о содержании наркотических веществ в петрушке(хоть листьях,хоть семенах)! Не исключаю, что они там все же есть, но их количество в сравнении с содержанием таковых в семенах мака ни в какое сравнение.
Что касается нитратов и нитритов: Любая зелень,выращенная в теплице или парнике содержит этих веществ гораздо больше,чем зелень с о.г. и чем выше температура выращивания,тем выше содержание этих бяк. При этом зелень абсолютно любая:укроп, рукола,петрушка,кинза-да хоть что.
В травниках петрушку считают королевой молодости(она способна сдерживать агрессию свободных радикалов,защищая наш организм от старения). Так что сейте и кушайте,на здоровье!
ПЕТРУШКА
Автор galina, 04 янв 2012 12:14
Сообщений в теме: 22
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных