Сообщений в теме: 491

[helena]

Альфира,вот в том и дело...посадила в улитку. А она совсем не перерастает.Как бы пикировать нужно,настоящие листья весёленькие,а вот не дует в высь.Я уже и переживать начала. Через недельку буду пикировать. Стоит рассада на прохладном подоконнике на работе,причём перец растёт быстрее,а посажен в один день с томатами.Я видео у Миняевой смотрела,она и обещала ,если не проглядеть,рассада тянуться не будет.Так и есть. А высаживаю я в начале мая. Было иногда и в конце апреля,под укрытие. Основную рассаду, всегда к 8 марта,уже всю сажаю. В этот раз посадила в три захода.У меня не много сортов-всего 6.

[alfira-iliada]

Так и не надо торопиться. Вообще она многое что совсем не пикирует. Я посеяла твои семена, жду всходов.

[Sveta]

Девочки ,когда я жила в Ташкенте,сотруднмца дала мне рецепт закрутки перца и помидор.Они мне очень понравились и чтобы не затерялись я их её фамилией обозвала.салат Караман.А когда сюда приехала, 20 лет назад , на Новый год на стол поставила этот салат ,очень он всем понравился и я девчёнкам раздала рецепт.Года два назад ,торгую на рынке своими перцами и местная жительница предложила мне новый рецепт ,как закрыть перец.Я обалдела , смотрю рецепт "салат Караман".Он уже по деревне разошёлся.

Вера, так не честно - название салата есть, а рецепта нет. Рецепт в "студию"!!!

[helena]

Так и не надо торопиться. Вообще она многое что совсем не пикирует.
Я посеяла твои семена, жду всходов.

Перцы я и сама вообще никогда не пикировала,вот и сейчас они в улиточке реденько сидят.

[helena]

Вера, так не честно - название салата есть, а рецепта нет. Рецепт в "студию"!!!

Да,Верочка, ждёмс!

[alfira-iliada]

Поддерживаю: салат в студию!

[kolyasnikova.irina]

Я скороспелые посадила 12 марта. Семена этой фирмы садила первый раз, поэтому строго по рекомендациям.

[alfira-iliada]

Ира, в вашем климате можно и в марте посеять ранние на рассаду. А для нас уже поздновато, тем более, что я только сделала заказ, но их еще не прислали.

[kolyasnikova.irina]

Альфира, это я для Лены написала. У вас ясное дело поздно.

[Sveta]

А я вчера половина посевной провела, вторую половину оставила на апрель.

[helena]

Я скороспелые посадила 12 марта. Семена этой фирмы садила первый раз, поэтому строго по рекомендациям.

Ириша, я ориентировалась на весну...что-то мне подсказывает,что рано придётся высаживать. А так на пакетике с Загадкой тоже было написано ,что посев осуществить в марте.Обычно у нас в начале апреля,да и до середины ,снег лежит на огороде. А сейчас середина огорода уже открыта.Вчера сына загнала на кучи,снег равномерно разбросать. Теперь быстрее растает.

[kolyasnikova.irina]

Ой, Лена, я тоже могу все в феврале посадить!!! Всё равно высаживаю апрель-май, под дуги.

[kolyasnikova.irina]

Света, что садим?

[vvpalanchuk]

Салат "Караман" расчёт на одну 3л банку. 5 луковиц крупных порезать кольцами 5 крупных перцев разрезать вдоль на 4 части морковь - если большие на 4 части или кольцами - 2шт.,если средняя - 3шт чеснок - горсть-полторы головки. укроп 3-4 веточки сельдерей -3-4 веточки Лаврушка - 3-4 шт. перец горошек по вкусу горький перец стручковый - 1/3часть помидоры зелёные,чуть розоватые на 2 части,крупные - на 4части разрезать.сколько войдёт. 1ст ложкасахара,1,5 ст.ложки соли,1 ст..ложка эссенции Всё уложить в банку залить холодной водой и 15-20мин стерилизовать

[alfira-iliada]

Верочка! Спасибо большое. Я скопировала себе.

[helena]

Салат "Караман" расчёт на одну 3л банку.

5 луковиц крупных порезать кольцами

5 крупных перцев разрезать вдоль на 4 части

морковь - если большие на 4 части или кольцами - 2шт.,если средняя - 3шт

чеснок - горсть-полторы головки.

укроп 3-4 веточки

сельдерей -3-4 веточки

Лаврушка - 3-4 шт.

перец горошек по вкусу

горький перец стручковый - 1/3часть

помидоры зелёные,чуть розоватые на 2 части,крупные - на 4части разрезать.сколько войдёт.



1ст ложкасахара,1,5 ст.ложки соли,1 ст..ложка эссенции


Всё уложить в банку залить холодной водой и 15-20мин стерилизовать

Всё слоями укладывать? Вот только с сельдереем напряг,не сажаю его.

[alfira-iliada]

Я поняла, что слоями. Моя мама подобный салат консервировала, но название помню было "Охотничий". Всем он нравился. Вот только и у меня вопрос. Как отсчитываем время стерилизации? С момента закипания в банке или с момента закипания воды в кастрюле?

[Sveta]

Света, что садим?

Посеяла все петунии, вербену, колеус, адонис красный, левкой махровый, сальпиноглоссис, колокольчик карпатский, томаты: канопус, тяжеловес Сибири, подснежник, клуша, жёлтые Буян, царь Давид, метелица. Рассадила баклажан Крайний Север. Уже взошли в улитках: цинерария цветущая, катарантус (проглядела - вытянулся), дихондра зелёная. Ещё лежит оч. много многолетников семенами.

[Sveta]

Я поняла, что слоями. Моя мама подобный салат консервировала, но название помню было "Охотничий". Всем он нравился.
Вот только и у меня вопрос. Как отсчитываем время стерилизации? С момента закипания в банке или с момента закипания воды в кастрюле?

А я знаю Охотничий салат, но только он с капустой

[alfira-iliada]

А я знаю Охотничий салат, но только он с капустой

Да, с прослойкой капусты. Но я и написала "подобный" (похожий).