Сообщений в теме: 4

[galina]

Есть мнение, что ботва моркови более полезна, чем корнеплоды. В одном свежем листике моркови селена столько, что хватит этого элемента организму на целый день. Селен, считают учёные, помогает вырабатывать устойчивость организма к онкологическим заболеваниям. Пожилым людям он просто необходим!

[nadezhda-mehonoshina]

То,что ботва полезнее-это несомненно.Но и сама морковь - кладезь долголетия.Каротин помогает нашим глазкам,кроме того вит.А - источник долголетия,замедляет процессы старения не только в коже,но и в сердечной мышце.Так что будем хрустеть морковкой!

[Алёна]

То,что ботва полезнее-это несомненно.Но и сама морковь - кладезь долголетия.Каротин помогает нашим глазкам,кроме того вит.А - источник долголетия,замедляет процессы старения не только в коже,но и в сердечной мышце.Так что будем хрустеть морковкой!

И желательно со сметанкой.

[nadezhda-mehonoshina]

Можно с растительным маслом.Каротин усваиваивается только в присутствии жиров.

[nadezhda-mehonoshina]

Все уже заполнили закрома-погреба собранным урожаем? Не торопитесь далеко убирать морковь.Все знают,что она содержит каротин, превращающийся в организме в вит.А.Однако помимо этого морковь богата вит.группы В, К, С, а так же железо,кальций,фосфор, йод,медь,магний...ну почти вся таблица Менделеева! Причем практически в необходимо-доступной для усвоения форме. Морковь и её сок используют для лечебного питания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы,печени,почек.Сок с медом или тертую морковь, сваренную в молоке, употребляют при простудных заболеваниях. Свежий сок можно закапывать в нос при насморке(однако, хочу предупредить, что сок достаточно деручий,поэтому если закапывать деткам,то лучше его развести кипяч.водой 1:1).Этим же соком полощут горло при воспалении.Свежую кашицу корнеплодов прикладывают к ожогам,долго не заживающим язвам и гнойным ранам. Она и красоту поможет сохранить:при сухой коже тертую морковь смешивают с яичным желтком,наносят тонким слоем на кожу лица.Через 20-30 мин.маску смывают теплой водой.Процедуру проводят 1-2 раза в неделю.